秋季千萬別錯過6種水果

時間:2019/11/6 7:21:58 來源:河津新聞網 瀏覽次數:

     ◆山楂鈣含量最高 山楂含鈣量在秋季水果中最高,每百克果肉中含鈣52毫克。兒童對鈣的需求大,可在飯后吃點山楂,此外,山楂里因含三萜類烯酸和黃酮類,也被稱為降低血壓和膽固醇的“小能手”。中醫認為,山楂味酸甘,性微溫,能消食健胃、行氣活血、止痢降壓。生山楂還有消除體內脂肪、減少脂肪吸收的功效,減肥的人可以多吃。

    食用提醒:可別為了減肥過量食用,尤其是胃腸功能弱的人,長期吃生山楂可形成胃結石,增加發生胃潰瘍、胃出血甚至胃穿孔的風險。因此建議,最好將山楂煮熟或泡茶吃。
    ◆柑橘維生素B1冠軍 維生素B1對神經系統的信號傳導具有重要作用。此外,柑橘中的類胡蘿卜素含量也遠遠高于其他秋季水果,這種營養素在體內轉化成維生素A,具有護眼明目的作用。
    食用提醒:柑橘中還含有抗氧化、抗癌、抗過敏成分,并能防止血凝,減少冠心病,中風及高血壓的發病率等。
    ◆石榴膳食纖維冠軍 石榴富含的水溶性膳食纖維在人體消化道中不會被酶分解,既可以防止便秘,又能緩解腹瀉。此外,石榴籽富含大量維生素C、多酚類物質,這些物質有延緩衰老的作用。因此,在吃石榴的時候要嚼嚼籽。
    食用提醒:石榴有收斂作用,便秘的人要少吃。
    ◆鮮棗全能冠軍 與其他秋季水果相比,鮮棗多項營養素含量均居首位,如維生素C、鉀鎂、鐵、鋅等。維生素C可軟化血管、預防高血壓、冠心病和動脈硬化,鉀對控制血壓有利,鎂有助于對抗壓力等。
    食用提醒:棗偏熱,痍多、便秘、胃病患者和糖尿病患者都不宜多吃。
    ◆梨清新潤肺最佳 梨含有85%左右的水分,其中的果糖和葡萄糖含量豐富,因此味道清甜,爽口。秋天感到口鼻干燥、干咳少痰,吃個新鮮的梨,也可幫助緩解秋燥癥狀。
    食用提醒:患有胃寒、腹瀉者等盡量避免吃梨,如果一定要吃,可以蒸熟或煮湯吃。
    ◆藍莓最護膚 藍莓個頭小,實際卻是美容護膚的營養寶庫。藍莓中花青素含量非常豐富,這也是其呈現深藍色的原因所在,而花青素的抗氧化能力是維生素C幾十倍,有利于維持肌膚健康,防止出現斑點和暗沉。
    食用提醒:很多人可能有疑問藍莓表面上白色的東西是什么?其實,這是一層天然蠟衣起到保護藍莓的作用,對人體沒有任何害處,洗干凈就可以帶皮放心食用。
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